Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Purpetiello con scarola e lenticchie

Ecco una ricetta che unisce i sapori della terra e del...

La pastiera di Anna

Da queste parti non è Pasqua senza una fetta di pastiera...

Sarai sempre l’isola che c’è

C’era una volta l’isola che c’è davvero dei ragazzini, una spiaggia, il mare e il cielo uniti da una linea sottile quasi invisibile dall’altra...

Ritorno

Amo i silenzi delle case vuote, i giardini con erbacce e foglie secche, il profumo intenso dei limoni non colti, l’odore della terra inaridita....

Che isola meravigliosa

Ventotene. Che isola meravigliosa. Mi chiedono spesso perché dopo 12 anni che vado lì ancora ci ritorno con entusiasmo. Mi dicono che è piccola,...