Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Il mirto (a’ murtella)

Il mirto è una delle piante dominanti dell’isola, assieme alle altre...

Little Ventotene

Timelapse realizzati a Ventotene nell’estate 2011 – premontaggio www.danielecamettiaspri.com Daniele Cametti Aspri, Photographer

I folgorati

Arrivano sull’isola più o meno dagli anni ’70, portati dal caso,...

Un’isola per pensare

Se questa è una vacanza non voglio che la mia mente sia vacante. Non voglio rumore che assopisca i richiami della mia anima. Non...