Le zeppole di nonna Nannina

Ingredienti: 1kg farina 400g patate 9/10 uova 9/10 cucchiai di zucchero...

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Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

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Rotondi alla scapece

Il termine Rotondo è l’italianizzazione del dialettale Rotunne che corrisponde al...

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Era Pasqua 1978

Era Pasqua 1978, avevo 16 anni e mezzo. L’anno prima andammo a Ponza, e decidemmo che l’anno successivo saremmo andati a conoscere quella piccola...

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I folgorati

Arrivano sull’isola più o meno dagli anni ’70, portati dal caso,...

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Attilio Taliercio

Attilio Taliercio nasce a Napoli il 31 luglio del 1939, con...

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