Spaghettoni terra e mare

L’asparago selvatico è un arbusto perenne, legnoso, rampicante, ramificato in modo...

La pastiera di Anna

Da queste parti non è Pasqua senza una fetta di pastiera...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Doni

È tempo per me di sbarcare da questa isola che mi ha tenuto con se per oltre due mesi. Scendo per l’ultima volta sul...

Ventotene: isola di migrazione

Un piccolo atollo, lasciato solo, in mezzo al mare. Alte coste...

Viaggio d’inverno sull’Isola di Ventotene

Nell’ultimo anno ho volato per ben 56 volte su aerei di...