Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

Rotondi alla scapece

Il termine Rotondo è l’italianizzazione del dialettale Rotunne che corrisponde al...

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

1976, la prima vacanza da sola

Era l’estate dei miei vent’anni, la prima vacanza da sola. Era...

Le 10 cose da fare a Santa Candida

Santa Candida, 20 settembre, il capodanno degli Amoventotenesi. La festa delle...

Doni

È tempo per me di sbarcare da questa isola che mi ha tenuto con se per oltre due mesi. Scendo per l’ultima volta sul...