Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Sua maestà la Lenticchia

Molti amano la lenticchia di Ventotene – prodotto di grande qualità,...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Ritorno

Amo i silenzi delle case vuote, i giardini con erbacce e foglie secche, il profumo intenso dei limoni non colti, l’odore della terra inaridita....

L’integralista

L’integralista è una persona di fede e come tale ha un...

L’ho ritrovata così

L’ultima volta che sono passata da qui avevo 21 anni, era l’isola dei “bei bagni a’mmare”, per chi come me c’è nato di fronte,...